به نقل از «بی باک نیوز»

آموزش طرز تهیه پیتزا مرغ و سبزیجات

تاریخ انتشار: ۳ تیر ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۳۷۸۱۸۵۵

پیتزا مرغ و سبزیجات برای افرادی که رژیم دارند ولی علاقه ی زیادی به پیتزا دارند بسیار مفید و مناسب است. می توانند این پیتزا را در خانه بپزید تا از لحاظ بهداشتی و تازه بودن مواد داخل آن خیالتان راحت باشد. با دکتر سلام همراه باشید و آموزش پیتزای مرغ و سبزیجات.

مواد لازم برای تهیه پیتزا مرغ و سبزیجات

سینه مرغ:سینه مرغ:نیم کیلو

قارچ:نیم کیلو

فلفل دلمه‌ ای متوسط: 2 عدد

پیاز: 1 عدد

سس گوجه‌فرنگی:به میزان لازم

ادویه کاری:به میزان لازم

نمک و فلفل: به میزان لازم

 

 

 

طرز تهیه پیتزا مرغ و سبزیجات

قبل از این که شروع به پخت مواد پیتزا کنید، باید خمیر را آماده کرده و بگذارید تا ور بیاید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

بعد از آماده‌سازی خمیر، مرغ را به‌همراه پیاز و کمی زردچوبه بگذارید تا بپزد. مقداری که نیم‌پز شد، نمک را هم اضافه کنید. بعد از این که مرغ‌ها پخت و کمی خنک شد، آن‌ها را ریش‌ریش کنید. قارچ‌ها و فلفل‌دلمه‌ها را هم به اندازه‌ها و شکل‌های دلخواه خرد کنید.

مقدار کمی روغن در تابه بریزید و قارچ‌ها را تفت دهید. آب که انداخت و سبک شد، فلفل‌دلمه، مرغ‌ها، ادویه کاری، نمک و فلفل را نیز اضافه کنید. کمی که تفت خورد، از روی حرارت بردارید. به این نکته توجه داشته باشید که قارچ بهتر است زیاد تفت نخورد و درواقع سرخ نشود؛ چراکه خواص و طعم عالی‌اش از دست می‌رود. خمیر پیتزا را به اندازه مناسب و طوری که قطرش بیشتر از 2سانتی‌متر نشود، پهن کنید.

سس را روی‌ خمیر بمالید و بعد موادی را که آماده کرده‌اید، روی خمیر پهن کنید و پنیر پیتزا را بریزید. در مرحله بعد اگر دوست داشتید می‌توانید مقداری سس هم اضافه کنید و در فر قرار دهید و بگذارید در دمای ۲۲۰درجه سانتی‌گراد به مدت نیم‌ساعت بپزد. وقتی که خمیر کمی پخت، پنیر را اضافه کرده و یک‌ربع دیگر در فر قرار می‌دهیم.

 

بیشتر بدانید

جلوگیری از چاقی با پیتزاهای رژیمی و کم کالری

از خوردن پیتزاهای ارزان پرهیز کنید

دستور تهیه پیتزای ضد سرطان! پیشنهاد ویژه دکترسلام

منبع: ایده آل

 

--------------------------------------------------------------------------

تذکر: کاربر محترم! انتشار مطالب دیگر رسانهها از سوی پایگاه خبری تحلیلی بی‌باک لزوما به معنای صحت و تایید محتوای آنها نیست و صرفا جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای بازنشر می‌شود. در ضمن شما می توانید اخبار و مطالب وزین خود را که تا کنون در هیچ رسانه‌ای منتشر نشده است از طریق بخش "تماس با ما" یا پل ارتباطی این آدرس ایمیل توسط spambots حفاظت می شود. برای دیدن شما نیاز به جاوا اسکریپت دارید برای ما ارسال نمایید تا در صورت دارا بودن مولفه‌های لازم، منتشر گردد.

------------- با کلیک بر روی لینکهای ذیل تمامی روزنامه‌های کشور را رایگان مطالعه کنید -------------

روزنامه‌های عمومی | روزنامه‌های اقتصادی | روزنامه‌های ورزشی | سایر روزنامه‌ها| هفته‌نامه و ماهنامه | نشریات استانی

منبع: بی باک نیوز

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.bibaknews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «بی باک نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۳۷۸۱۸۵۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

این غذاها و داروها را با هم مصرف نکنید؛ از وارفارین و زغال اخته تا الکل و آنتی هیستامین

اگر بیش از یک دارو مصرف می کنید، احتمالاً پزشکتان در مورد تداخلات دارویی و غذایی خطرناکی که باید از آنها اجتناب کنید، به شما هشدار داده است.

در این مقاله، به بررسی ترکیبات غذایی و دارویی می پردازیم که مصرفشان می تواند خطرناک باشد.

آب گریپ فروت و استاتین ها

به گزارش روزیاتو، استاتین ها معمولاً برای کمک به پیشگیری از حملات قلبی و سکته تجویز می شوند. آنها به کاهش کلسترول LDL یا همان کلسترول «بد» کمک می کنند.

سطوح بالای کلسترول LDL در خون می تواند شریان ها را سفت و باریک کند.

اگر داروی ضد کلسترول خون مصرف می کنید، بهتر است که تغییراتی در سبک زندگی خود مانند افزودن میوه ها و سبزیجات بیشتری به رژیم غذایی‌تان را در نظر بگیرید.

اما یک میوه وجود دارد که افرادی که استاتین مصرف می کنند، باید مراقب آن باشند: گریپ فروت.

ممکن است که پزشکان به بیمارانی که استاتین مصرف می کنند، توصیه کنند که از خوردن و نوشیدن آب گریپ فروت به طور کامل خودداری کنند یا بیماران تنها اجازه مصرف مقدار کمی گریپ فروت را داشته باشند.

گریپ فروت از آنزیمی که برای متابولیسم استاتین‌ها در بدن لازم است، جلوگیری می‌کند. به این ترتیب، می تواند باعث تجمع این داروها در بدن شده و خطر بروز عوارض جانبی را افزایش دهد.

عوارض جانبی مصرف استاتین ها می تواند شامل سردرد، سرگیجه، درد عضلانی و احساس خستگی باشد.

وارفارین و سبزیجات برگ‌دار

وارفارین برای پیشگیری و درمان لخته شدن خون تجویز می شود.

در حالی که همه ما تشویق به مصرف سبزیجات برگ‌دار مانند بروکلی و اسفناج می‌شویم، افرادی که این دارو را مصرف می‌کنند، باید مراقب این سبزیجات باشند.

برخی از سبزیجات مانند کلم‌پیچ، کلم بروکلی و اسفناج که سرشار از ویتامین K هستند، می توانند اثرات وارفارین را کاهش دهند.

وارفارین، آنزیمی که از ویتامین K استفاده می کند را مسدود می کند.

سبزیجاتی که دارای برگ سبز هستند، مقدار بسیار زیادی ویتامین K در خود دارند. این ویتامین با وارفارین واکنش داده و سرعت خروج آن از بدن را افزایش می دهد. در نتیجه، بیماران در معرض خطر سکته مغزی قرار می گیرند.

اگر می خواهید رژیم غذایی خود را تغییر دهید، باید به پزشک خود اطلاع دهید تا دوز وارفارین شما را تنظیم کند.

وارفارین و آب زغال اخته

اگر وارفارین مصرف می کنید، این فقط سبزیجات برگ‌دار نیستند که باید به آنها توجه داشته باشید. خوردن زغال اخته نیز می تواند شما را دچار مشکل کند.

فعل و انفعالات وارفارین و زغال اخته، اثری متضاد با برهمکنش ویتامین K با این دارو دارد. به جای اینکه باعث تسریع خروج دارو از بدن شود، اثرات آن را تشدید می کند.

در نتیجه، ممکن است که بیماران دچار خونریزی غیرمنتظره یا بیش از حد شوند.

وارفارین خون را رقیق کرده و آب زغال اخته اثر این دارو را افزایش می دهد و به همین خاطر، خطر خونریزی بیشتر می شود.

خار مریم و قرص ضد بارداری

خار مریم یک داروی گیاهی محبوب است که بدون نسخه به عنوان درمانی برای افرادی که از افسردگی رنج می برند، به فروش می رسد. اگرچه پزشکان مصرف خار مریم را برای این منظور توصیه نمی کنند.

اغلب تصور می شود که مصرف خار مریم ضرری ندارد، زیرا تنها یک داروی گیاهی است؛ اما داروسازان هشدار داده اند که این فرض همیشه درست نیست.

خار مریم یک «القاکننده آنزیم» است؛ به این معنی که می تواند تجزیه مواد دیگر را تسریع بخشد. یکی از این مواد، قرص ضد بارداری است.

این گیاه تجزیه قرص های ضد بارداری در بدن را سریع تر می کند.

بنابراین، غلظت قرص های ضد بارداری در بدن کاهش می یابد و ممکن است که به درستی عمل نکند.

در نتیجه، مصرف این ترکیب، احتمال باردار شدن فردی که از قرص های ضد بارداری استفاده می کند را افزایش می دهد.

خار مریم همچنین با برخی از داروهای ضد افسردگی مانند SSRI تداخل دارد و می تواند خطر عوارض جانبی را افزایش دهد. به همین دلیل، باید در طول درمان از مصرف آن اجتناب کرد.

داروهای ضد افسردگی و ایبوپروفن

یکی از انواع داروهای ضد افسردگی به نام مهارکننده‌های انتخابی بازجذب سروتونین (SSRIs) دارای یک تعامل خطرناک با داروهای ضدالتهابی مانند مسکن‌های بدون نسخه است.

SSRIها و مسکن‌های ضدالتهابی مانند ایبوپروفن، هر دو می‌توانند خطر خونریزی در معده را افزایش دهند.

بنابراین، مصرف آنها با یکدیگر خطر خونریزی معده را افزایش خواهد داد.

الکل و آنتی هیستامین ها

آنتی هیستامین ها داروهایی هستند که معمولاً برای تسکین علائم آلرژی مانند تب یونجه یا واکنش به نیش حشرات مصرف می شوند.

برخی از آنتی هیستامین ها مانند کلرفنامین، دیفن هیدرامین و هیدروکسیزین باعث خواب‌آلودگی می شوند.

عوارض جانبی این داروها شامل کاهش هماهنگی بدن، کاهش سرعت واکنش و همچنین خواب‌آلودگی است.

مصرف این داروها با الکل می تواند این علائم را شدیدتر کند.

کانال عصر ایران در تلگرام